




羧---纤维素钠制备方法
以纤维素为原料,采用两步法制备cmc-na。首先是纤维素的碱化过程,纤维素与氢氧i化钠反应后生成碱纤维素,之后碱纤维素与氯乙i酸反应生成cmc-na,称为醚化反应。
该反应体系必须为碱性。该过程属于williamson醚合成法。反应机制为亲核取代。反应体系属碱性,在水的存在条件下伴随一些副反应,如羟乙i酸钠、羟乙i酸等副产物生成,由于副反应的存在,会增加碱和醚化剂的消耗,进而降低醚化效率;同时,副反应中会生成羟乙i酸钠、羟乙i酸和更多的盐类杂质,造成产物的纯度和性能降低。想要抑制副反应,不仅要合理用碱,控制水系用量、碱的浓度和搅拌方式,以碱化充分为目的,同时还要考虑到产品对黏度和取代度的要求,综合考虑搅拌速度、温度控制等因素,cmc生产,提高醚化速率,抑制副反应发生。

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防沉淀剂一般指悬浮剂。悬浮剂是指将固体农i药原药以4微米以下的微粒均匀分散于水中的制剂,国际代号为sc。由于sc没有像可湿粉(wp)那样的粉尘飞扬问题,不易i 燃易i爆,粒径小,生物活性高,比重较大,包装体积较小,相对其他农i药剂型安全,因此,sc已成为水基化农i药新剂型中吨位较大的农i---种。

羧---纤维素钠也是增稠剂的一种,由于其本身具有---的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用,它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。如由于其具有一定的增稠乳化作用,可以用于稳定酸乳饮料并可增加酸奶体系的黏稠性;由于其具有一定的亲水性和复水性,可以用于改进面包和馒头等面食的食用品质,延长面食制品的货架期、提升口感。

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