羧---纤维素钠制备方法
水媒法：水媒法是一种较早的工业生产工艺，该方法是将碱纤维素与醚化剂在游离碱和水的条件下进行反应。碱化和醚化过程中，体系中没有有机介质。水媒法设备要求较为简单，投资少、成本低。
溶媒法：溶媒法又称有机i溶剂法，其主要特点是碱化和醚化反应是在有机i溶剂做反应介质（稀释剂）的条件下进行的。按反应稀释剂用量的多少又分为捏---和淤浆法。
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瓜尔胶为大分子天然亲水胶体，属于天然半乳甘露聚糖，纤维素生产，品质改良剂之一，一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末，纤维素供应，能溶于冷水或热水，遇水后及形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级（油田使用的属于工业级）两种。一般出口包装是25kg/袋，外层牛皮纸，内层pe薄膜袋。
羧---纤维素钠简称cmc-na，白色至淡黄---末、粒状或纤维状物质，吸湿性强，易溶于水，在中性或碱性时，溶液呈高粘度液。对---、光、热稳定。但对热是以80℃为限，羟------纤维素，80℃以上长时间加热，粘性降低，在水中不溶。其相对密度1.60，薄片相对密度1.59。折射率1.515。 加热至190～205℃时呈褐色，至235～248℃时炭化。其在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇，遇盐不沉淀。不易发酵，对油脂、蜡的乳化力大，可长期保存。
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