




瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于天然半乳甘露聚糖,是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体,也是一种常见的食品品质改良剂。
瓜尔胶鉴别试验
1、溶解性: 称取试样1g于干燥的磨口锥形瓶中加水100ml,并立即加塞剧烈摇动,瓜尔胶溶于冷水并迅速增稠,同样方法瓜尔胶在---、丙i酮等有机i溶剂中不溶解,不增稠。
2、交联反应: 取瓜尔胶试样溶液于100ml烧杯中,加1%硼砂溶液10ml后立即搅拌应形成可挑挂的冻胶。

昆山京昆油田化学科技有限公司隶属于石油天然i气集团公司,公司以天然植物胶领域的研究开发和产品制造为主营业务,同时还从事液化气、房产租赁等多元经营。自“十五”以来,公司通过大力实施科技---,自流平砂浆,人才强企战略,公司主营业务领域的规模,技术实力和产品竞争力迅速提升,目前已建有比较完整并具国内---水平的植物胶研发技术平台和生产装备设施,总生产能力达25000吨,成为国内目前知i名的瓜尔胶及其系列衍生物的专i业生产企业。
瓜尔胶是石油工业和页岩气开发的战略物资和重要原料。全i球范围内,瓜尔胶主要消费市场集中在北美、欧洲等地区,其中北美地区瓜尔胶市场增长主要源于石油工业,欧洲瓜尔胶市场增长主要源于食品加工行业。近年来,随着新型经济体的---,亚太地区成为全i球瓜尔胶市场增长*快的地区,其中、印度成为亚太地区瓜尔胶市场增长的重要驱动力。

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ca砂浆的强度随着水泥用量和砂用量的增加而增加,随着沥青乳液用量的增加而降低;在水泥用量为280—315 kg/m3,沥青乳液用量为435—550 kg/m3,砂用量为350—745 kg/m3时可以制备28d抗压强度在1.8—2.5 mpa内的ca砂浆,极差结果表明影响ca砂浆强度的主次因素依次为水泥用量、沥青乳液用量和砂的用量。

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