瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，hec报价，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，南充hec，也是一种常见的食品品质改良剂。
许多淀粉分子形成螺旋状结构，而瓜尔胶分子则形成直链结构。所以瓜尔胶的活性基团比阳离子淀粉更容易与纤维接近，从而少量的阳离子瓜尔胶便可能达到较多量阳离子淀粉才能达到的使用效果。当今，聚丙i烯---和改性淀粉广泛应用于造纸中的助留助滤剂。但其效果只能达到一定程度。
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悬浮剂优点
无粉尘危害，对操作者和环境安全；
以水为分散介质，没有由有机i溶剂产生的易i燃和药害问题；
与可湿性粉i剂相比，允许选用不同粒径的原药，以便使制剂的生物效果和物理稳定性达到*佳；
液体悬浮剂在水中扩散---，可直接制成喷雾液使用；
比重大，hec供应，包装体积小；
羧---纤维素钠制备方法
以纤维素为原料，采用两步法制备cmc-na。首先是纤维素的碱化过程，纤维素与氢氧i化钠反应后生成碱纤维素，之后碱纤维素与氯乙i酸反应生成cmc-na，称为醚化反应。
该反应体系必须为碱性。该过程属于williamson醚合成法。反应机制为亲核取代。反应体系属碱性，在水的存在条件下伴随一些副反应，如羟乙i酸钠、羟乙i酸等副产物生成，由于副反应的存在，会增加碱和醚化剂的消耗，进而降低醚化效率；同时，副反应中会生成羟乙i酸钠、羟乙i酸和更多的盐类杂质，造成产物的纯度和性能降低。想要抑制副反应，不仅要合理用碱，控制水系用量、碱的浓度和搅拌方式，以碱化充分为目的，hec价格，同时还要考虑到产品对黏度和取代度的要求，综合考虑搅拌速度、温度控制等因素，提高醚化速率，抑制副反应发生。
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