羧---纤维素钠（cmc-na）是一种有机物，是纤维素的羧---化衍生物，是*主要的离子型纤维素胶。羧---纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯i---反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。cmc-na为白色纤维状或颗粒状粉末，非离子瓜尔胶，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
许多淀粉分子形成螺旋状结构，而瓜尔胶分子则形成直链结构。所以瓜尔胶的活性基团比阳离子淀粉更容易与纤维接近，从而少量的阳离子瓜尔胶便可能达到较多量阳离子淀粉才能达到的使用效果。当今，聚丙i烯---和改性淀粉广泛应用于造纸中的助留助滤剂。但其效果只能达到一定程度。它们在提高滤水的同时可能使纤维过度凝聚，从而降低纸页匀度和强度。
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瓜尔胶直链上没有非极性基团，羟---瓜尔胶，大部分伯---和仲---都处在外侧，而且半乳糖支链并没有遮住活性的醇---。因而瓜尔胶具有*大的氢键结合面积，淄博瓜尔胶，当与纤维结合时，形成的氢键结合距离短，结合力大。为赋予瓜尔胶---的使用性能，通常对瓜尔胶原粉进行化学改性。
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