瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，也是一种常见的食品品质改良剂。
瓜尔胶鉴别试验
1、溶解性: 称取试样1g于干燥的磨口锥形瓶中加水100ml，并立即加塞剧烈摇动，瓜尔胶溶于冷水并迅速增稠，同样方法瓜尔胶在---、丙i酮等有机i溶剂中不溶解，不增稠。
2、交联反应： 取瓜尔胶试样溶液于100ml烧杯中，加1%硼砂溶液10ml后立即搅拌应形成可挑挂的冻胶。
昆山京昆油田化学科技有限公司隶属于石油天然i气集团公司，座落于风景秀丽、人杰地灵的江南水乡——江苏省昆山市东北部地区，东接上海，西邻苏州，紧靠沪宁铁路、沪宁高速，毗邻昆山经济技术开发区，水陆交通i便捷，地理位置。至今已有40多年的发展历史。
瓜尔胶在快粘粉中起到粘结、增稠、保水的作用，其---的粘接力和纯植物的性能使其在快粘粉等新型装饰材料中应用越来越广泛。尽管瓜尔胶具有---的水溶性和增稠性，但是原粉瓜尔胶往往具有下述缺点：不能快速溶胀和水合，溶解速度慢；水不溶物含量高；黏度不易控制；易被微生物分解而不能长期保存。
昆山京昆油田化学科技有限公司隶属于石油天然i气集团公司，座落于风景秀丽、人杰地灵的江南水乡——江苏省昆山市东北部地区，砌筑砂浆，东接上海，西邻苏州，紧靠沪宁铁路、沪宁高速，毗邻昆山经济技术开发区，石膏砂浆，水陆交通i便捷，地理位置。至今已有40多年的发展历史。公司现有资产总额5.67亿元，总占地面积90000多平方米，公司目前有各类员工近200人。公司以天然植物胶领域的研究开发和产品制造为主营业务，砂浆，同时还从事液化气、房产租赁等多元经营。自“十五”以来，公司通过大力实施科技---，人才强企战略，公司主营业务领域的规模，技术实力和产品竞争力迅速提升，目前已建有比较完整并具国内水平的植物胶研发技术平台和生产装备设施，总生产能力达25000吨，成为国内目前知i名的瓜尔胶及其系列衍生物的专i业生产企业。
瓜尔胶鉴别试验
1、显微镜鉴定： 称取0.2g试样于研钵中，加入含碘0.5%、碘化钾1%的水溶液2～3ml，经研磨后放于载玻片上，在显微镜下观察。瓜尔胶显示紧密---的圆形至梨形的细胞，其胞内物呈黄至棕色。
2、粘度的测定仪器：ndj—1型旋转粘度计；电热恒温水浴；分析天平，感量0.1mg;250ml高型烧杯；300ml具塞磨口锥形瓶。测定步骤：准确称取经105℃烘箱干燥2h后的试样2.500g置于干燥的锥形瓶中，加水200.0ml，立即加塞后剧烈摇动至溶液均匀，再补加47.5ml水后摇均，水泥砂浆，10min后摇动一次，以后每隔0.5h再次反复摇动，2h后将溶液倒入烧杯中，于25℃恒温水浴中溶胀0.5h，用玻璃棒搅拌均匀后立即用ndj—1型旋转粘度计，取3号转子在12r/min下测定胶液25℃条件下的视粘度。
水泥砂浆-砂浆-昆山京昆油田4由昆山京昆油田化学科技有限公司提供。昆山京昆油田化学科技有限公司是从事“多糖植物胶,瓜尔胶,改性瓜尔胶,羟---,羟---瓜尔胶”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：江经理。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz338763.zhaoshang100.com/zhaoshang/285072810.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号