瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，瓜尔胶生产，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，也是一种常见的食品品质改良剂。
改性瓜尔胶在造纸中的应用
在造纸过程中，如果淀粉助剂用量过多，则会导致纸页变硬，烟台瓜尔胶，同时增大白水cod和bod负荷，将改性的瓜尔胶(阳离子或中性)与胶体硅酸按适当比例混合后，是一种---的造纸增强剂，同时也---提高助留助滤效果。分多次加入胶体硅酸对纸页强度和其他性能有较大---，但---*的---是细小纤维和填料的留着率。
正离子瓜尔胶的实效性关键在于其与化学纤维的感i染力(即立即性)。有鉴于此，阳离子瓜尔胶在滤泥存有下仍可合理地充分发挥其功效。对白报纸、未飘浮硫---*浆和废纸桨等残渣成分较高的料浆来讲，伴随着封闭式水循环系统的营销推广，阳离子废弃物累积量将持续上升。那样便会使许多传统式的造纸助剂如阳离子絮凝剂(cpam)等丧失活性。阳离子型瓜尔胶能合理摆脱这一难题。
瓜尔胶*大的特点就是它与纤维素的结构非常相似，这种相似性使它对纤维素有很强的亲和性，称为直接性。在应用时，瓜尔胶比刺槐豆胶更容易水化，在化学组成上瓜尔胶的分支单元数是次槐豆胶的2倍，并且瓜尔胶直链上没有非极性基团，大部分伯---和仲---都处于外侧，半乳糖支链并没有遮住活性的醇---，因此具有的氢键活性。
瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，瓜尔胶供应，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，也是一种常见的食品品质改良剂。
天然瓜尔胶作为造纸助剂时，可以提高纸页强度，瓜尔胶厂家，减少灰斑形成并提高纸页匀度。但它的缺点便是造成滤水困难，从而降低了产量或提高了干燥负荷。而经过化学改性的两i性或阳离子瓜尔胶则在很大程度上克服了这一弊病。实验发现，这些改性的瓜尔胶能在提高纸页滤水的同时保持或提高纸页匀度。
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